樂豆豆腐皮機械廠秉著以科學(xué)技術(shù)為動力，以先進技術(shù)為理念；誠實、守信的經(jīng)營方式在黑龍江、吉林、遼寧、云南、廣西、四川、重慶、寧夏、河北、山東等近30個省市聲名遠(yuǎn)播、市場廣泛！
大豆--選料--浸泡--磨制--濾制--煮漿--加凝固劑--澆片--壓制
1.取去雜大豆9公斤加清水浸泡，浸泡時間為冬天10小時左右，夏天3小時左右，春秋季節(jié)5小時左右。
2.按每公斤干豆加5公斤水磨成豆糊，經(jīng)過濾去渣留漿。
3.豆?jié){用蒸汽（或煮）加熱至沸，斷熱5分鐘左右，再通蒸汽至沸。
4.取250克石膏加相當(dāng)于石膏重量20倍的水化開攪勻，同時將缸內(nèi)熱豆?jié){移出一桶。
5.一邊把石膏水徐徐加入缸內(nèi)，一邊把移出的豆?jié){倒入，使缸內(nèi)漿液混勻。
6.待缸內(nèi)漿液靜置片刻形成豆腦后，用柱掃帚垂直刺豆腦，試形成米粒壯顆粒的豆腦水。
7.用漏勺將豆腦水均勻地漏到長條形布上（布長數(shù)米，寬20--30厘米），每30（或40）厘米與豆腦水疊成一層，待疊成數(shù)層后壓去水分即成千張
我公司擁有多名資深技術(shù)人員，并具備各種加工制做機械。十多年來研制開發(fā)的大豆、花生等深食品加工機械和產(chǎn)品獲得了多項國家發(fā)明專利。生產(chǎn)的產(chǎn)品暢銷北京市場，并遠(yuǎn)銷到國外。倍受消費者的好評。生產(chǎn)的各種食品加工機械出口到國內(nèi)各個地區(qū)。并獲得多項食品機械、食品工藝發(fā)明專利。
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